火龙果的功效与作用1.抗衰老有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。2.保护胃黏膜含有的植物性白蛋白，绿色农业景区价格这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。3.美白皮肤消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。4.有助于毒素的排除具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。5.综合作用预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、6.促进消化火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

“时令是食 物的挚友，但也是食物的死敌”。在过去，一到冬天，我国广阔的北方，天地间一片荒凉，寸草不生，枯叶凋零。从 11 月到 4 月之间，几乎没有什么办法种植“应季”的蔬菜和水果。但是，绿色农业景区价格面对无情的严寒，人们却也总有办法变通。 “三春不比一秋忙”，在秋天收获的季节，人们就开始忙碌地储存过冬的食物。庭院种菜家家户户挖地窖储存白菜、萝卜、胡萝卜、马铃薯等几样过冬菜，同时还要渍酸菜、做泡菜、腌咸菜，来应付寒冬季节的菜肴需要。 随着温室栽培技术和现代运输业不断的发展与进步，即使在寒冷的北方，新鲜的蔬菜水果供应已不成问题，阳台种菜设备南方特有的蔬菜水果也很便捷地运输到北方市场。

与白色玉米相比，紫玉米中多了花青素，因而具有抗氧化、防衰老的功效。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素，对于维持视力健康有好处。绿色农业景区价格不同口感的玉米，营养价值也有区别，甜玉米香甜可口，受人喜爱。诚誉有机的嫩黄玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1至2倍，硒的含量则高8至10倍，其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来，将玉米须子剥干净，但这样做并不科学，买玉米的时候带着皮。这是因为，外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。而在煮玉米的时候，也将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保留一种独特的玉米清香，且更易煮熟。一般玉米煮8分钟左右即可。

中国有一种传统说法—— “ 不时不食 ” 。虽说新鲜蔬菜总比腌菜干菜窖藏菜营养更好，很多人还是会介意所谓的“反季蔬菜”，即便他们在四季果蔬的包围中已经分不清哪些是应季，哪些是反季。所谓反季蔬菜，多指冬天温室大棚里栽培出来的蔬菜。尽管与夏季大田蔬菜相比，农业景区价格的叶绿素、维生素 C 、总糖、钙、镁、钾等矿物元素含量会略逊一筹，但总比窖藏很久的蔬菜维生素含量更高，比腌菜干菜的抗氧化保健物质更多。在没有反季蔬菜的年代，冬季餐桌上除了萝卜白菜就是土豆酸菜，食物多样化和美食的享受自然无从谈起，健康状况也相当不尽如人意——人们在冬春季节的维生素 C 、胡萝卜素、维生素 B2 等营养素供应普遍不足，烂嘴角、夜盲症、坏血病这些现在很少出现的维生素缺乏症状，以前都曾经是家常便饭。

然而，很多人都听说，蔬菜长时间储藏会产生亚硝酸盐，腌制蔬菜会致癌，应当尽量少吃。0的确，蔬菜是一种容易富集硝酸盐的食物，人们所摄入的硝酸盐中有 80% 以上来自蔬菜。但是，硝酸盐本身不仅没有毒，并且已被证明对心血管有益处。浙江绿色价格蔬菜在储存的过程中，硝酸还原酶会把其中的硝酸盐转化为亚硝酸盐；腌制过程中，微生物也能把硝酸盐转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐过量时是有毒的。其实，冬储菜用的白菜、萝卜、土豆等蔬菜，本来就有耐储的性能，据测定，它们在温度、适度适宜的储藏条件下，并不会出现亚硝酸盐过量导致中毒的问题。比如大白菜，只有受冻后腐烂的状态下，才可能出现亚硝酸盐过高导致中毒的风险。至于人们所担心的腌制蔬菜致癌问题，也并非那么坏。

药补不如食补，治急性菌痢，胃肠炎，感冒，流脑，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，鼻衄，口咽肿痛，疮疖痈肿，水火烫伤，毒蛇咬伤...穿心莲的功效让你会在享受美食的同时悄悄爱上她。穿心莲本身有些咸味，调味时轻些即可，农业景区价格而用花椒和干红椒炸过热油，楼顶种菜一道散发着椒香的凉拌穿心莲便可以上桌了。1.锅烧热后，倒入适量植物油，待油温升高后放入花椒、干红椒。2.炒至花椒、干红椒颜色变深，关火，捡去花椒和干红椒，只留炒过的油;穿心莲用清水浸泡10分钟3.再清洗干净，沥去水，放入容器中，放入适量盐、鸡精4.放入少许白糖，抓拌均匀