越来越多的人想通过食素实现瘦身、养颜的目的，有些人觉得可以让心灵平静、让脾气缓和。这其中有科学依据吗？素食是否有“清新”身体的神奇作用？答：素食带来的各种良好的身体感受，绿色楼顶种菜哪家好其实都有着最基本的科学道理：各种蔬菜水果、杂粮豆类、菌菇薯类含有多种溶性维生素，钾、镁、钙等矿物质元素，膳食纤维和低聚糖，大量抗氧化物质和一些有保健作用的功能成分。——充足的维生素能够起到增强机体免疫力，维持细胞正常生长代谢及功能，避免因为缺乏B族维生素而引起的沮丧、烦躁、疲劳等感觉。——较多的钾、镁、钙元素可以降低人体神经系统的兴奋性，让人感觉心情安宁平和，还有利于预防骨质疏松。

葡萄熟了。常吃有机葡萄既能减肥，又有益于心血管健康。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素，对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处等。绿色楼顶种菜哪家好葡萄的生长季节在夏季，大自然是平衡的，葡萄有很好的降火功效，吃葡萄可以起到生津止渴的作用。常食葡萄能让身体这个炎炎夏季更加舒适愉快的度过。农庄的有机葡萄采取纯自然生长，楼顶种菜不用任何化肥农药催熟，自然的味道造就了葡萄超细腻的口感。与普通葡萄相比，有机葡萄更加汁多粒大饱满，比提子更加甘甜，比葡萄干更具口感。

有机蔬菜和普通蔬菜有什么区别?提起有机蔬菜，很多人非常不了解庭院种菜有机蔬菜和普通蔬菜有什么区别，有机蔬菜从选种、生产到采摘的全过程均采取自然方式，不参与任何化学干预，有机蔬菜和普通蔬菜有什么区别呢?一起来看看吧。江苏绿色楼顶种菜一、选种 有机蔬菜：选用非转基因种子和没有包衣的种子，或者是选用在有机农业生产体系下培育的种苗。普通蔬菜：选用种子或者种苗的时候单纯追求产量和抗病性，不管种子是否转基因和有包衣。二、阳台种菜设备农事操作 有机蔬菜：在整个种植、生产过程中严禁使用合成化肥、化学农药、激素、催熟剂、膨大剂等化学物质，只使用有机肥，熊蜂授粉、保证果实完全自然成熟。

“时令是食 物的挚友，但也是食物的死敌”。在过去，一到冬天，我国广阔的北方，天地间一片荒凉，寸草不生，枯叶凋零。从 11 月到 4 月之间，几乎没有什么办法种植“应季”的蔬菜和水果。但是，绿色楼顶种菜哪家好面对无情的严寒，人们却也总有办法变通。 “三春不比一秋忙”，在秋天收获的季节，人们就开始忙碌地储存过冬的食物。庭院种菜家家户户挖地窖储存白菜、萝卜、胡萝卜、马铃薯等几样过冬菜，同时还要渍酸菜、做泡菜、腌咸菜，来应付寒冬季节的菜肴需要。 随着温室栽培技术和现代运输业不断的发展与进步，即使在寒冷的北方，新鲜的蔬菜水果供应已不成问题，阳台种菜设备南方特有的蔬菜水果也很便捷地运输到北方市场。