人们的印象中吃素的人感觉体质不强，会弱不禁风，可是很多需要体力消耗的运动员也有素食主义者，这应该怎么解释？答：的确，一说起吃素，人们就会想到那种风一吹就倒，天一冷就感冒的人。其实，我们印象中那种素食者弱不禁风的形象，是营养不良的表现。这就和改革开放前，深圳楼顶种菜哪家好老百姓一年到头吃不了二两肉，基本都是蔬菜杂粮，但身体并不健康是一个道理。那时候是没得吃，现在是不会吃。素食的运动员则不同，他们的膳食都是经过专家严格制定的，不会出现营养不良的状况，再加上每天大量的运动，使骨骼更加强健，肌肉更加饱满，所以看起来精力充沛，身强体壮。因此，素食者一定要确保各种营养素摄入充足且均衡，不能光吃蔬菜水果，要将豆制品、菌类、薯类、坚果等都加入到食谱中，蛋奶素的人则要保证鸡蛋牛奶的量。

阳台种菜设备农药残留对孕妇的影响是十分令人生畏的，孕妇食入含有农药残留物的蔬菜瓜果后，将把这些毒素通过血液传递给腹中的胎儿，轻则影响胎儿的正常发育，重则可造成胎儿的畸形。深圳楼顶种菜哪家好长期微量的农药摄入，会引起孕妇早产、过期产、自然流产、新生儿出生体重低和出生缺陷及妊娠高血压综合征。农药可造成胎儿先天性畸形、先天性愚型等疾病。严重的可使胎儿发育完全停止，发生流产、早产或死胎。美国国家癌症中心的贝尔博士在加州喷洒农药最多的农田附近，对73名产妇进行了调查，其胎儿的畸形、先天性缺陷。先天性心脏病及死胎概率明显增多。

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葡萄熟了。常吃有机葡萄既能减肥，又有益于心血管健康。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素，对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处等。有机楼顶种菜哪家好葡萄的生长季节在夏季，大自然是平衡的，葡萄有很好的降火功效，吃葡萄可以起到生津止渴的作用。常食葡萄能让身体这个炎炎夏季更加舒适愉快的度过。农庄的有机葡萄采取纯自然生长，楼顶种菜不用任何化肥农药催熟，自然的味道造就了葡萄超细腻的口感。与普通葡萄相比，有机葡萄更加汁多粒大饱满，比提子更加甘甜，比葡萄干更具口感。

随着各种食品安全问题频频曝光，人们对菜场里各色蔬菜瓜果的安全健康性也开始产生了质疑，由此，庭院种菜有机食品逐渐成为现代都市人的“餐桌新宠”。“有机食品”俨然成为了“安全健康食品”的代名词。 但是，由于有机食品生产成本较高，市面售价也高于普通食品，一些不法商家就利用这点，庭院种菜出售以假冒真的“有机食品”，扰乱有机食品市场秩序，危害消费者权益。深圳楼顶种菜哪家好要甄选出真正的有机食品，可不是那么容易的一件事。要培育出真正的有机食品必须建立“四道防火墙”： 一道防火墙是种植基地周边必须环境优美，无污染（包括空气质量、灌溉水的质量，一般是在高山地带才有这样的环境），并按有机蔬菜种植标准种植（即不施用化学农药和化学肥料）。这样的蔬菜不仅营养价值高，而且具有大自然赋予的灵气。