阳台种菜设备农药残留对孕妇的影响是十分令人生畏的，孕妇食入含有农药残留物的蔬菜瓜果后，将把这些毒素通过血液传递给腹中的胎儿，轻则影响胎儿的正常发育，重则可造成胎儿的畸形。福建农业景区价格长期微量的农药摄入，会引起孕妇早产、过期产、自然流产、新生儿出生体重低和出生缺陷及妊娠高血压综合征。农药可造成胎儿先天性畸形、先天性愚型等疾病。严重的可使胎儿发育完全停止，发生流产、早产或死胎。美国国家癌症中心的贝尔博士在加州喷洒农药最多的农田附近，对73名产妇进行了调查，其胎儿的畸形、先天性缺陷。先天性心脏病及死胎概率明显增多。

人们的印象中吃素的人感觉体质不强，会弱不禁风，可是很多需要体力消耗的运动员也有素食主义者，这应该怎么解释？答：的确，一说起吃素，人们就会想到那种风一吹就倒，天一冷就感冒的人。其实，我们印象中那种素食者弱不禁风的形象，是营养不良的表现。这就和改革开放前，福建农业景区价格老百姓一年到头吃不了二两肉，基本都是蔬菜杂粮，但身体并不健康是一个道理。那时候是没得吃，现在是不会吃。素食的运动员则不同，他们的膳食都是经过专家严格制定的，不会出现营养不良的状况，再加上每天大量的运动，使骨骼更加强健，肌肉更加饱满，所以看起来精力充沛，身强体壮。因此，素食者一定要确保各种营养素摄入充足且均衡，不能光吃蔬菜水果，要将豆制品、菌类、薯类、坚果等都加入到食谱中，蛋奶素的人则要保证鸡蛋牛奶的量。

一．冬储菜，保障蔬菜供应1.窖藏蔬菜在地窖里，萝卜、大白菜这类蔬菜可以长时间储存，这是因为地窖内温度和湿度的变化都比较稳定，有利于防止果实的蔫缩。此外，菜窖中的气体交换较慢，加上地窖一般要用覆盖物覆盖，所以具有积累二氧化碳、福建绿色农业景区降低氧气的自然气调保鲜作用。这种保藏方法能将耐储蔬菜存放两三个月之久，不仅保证人们能直到春节时都吃到相对比较新鲜的蔬菜，而且经济环保无能耗。2.干制蔬菜 新鲜蔬菜的水分含量在 70%-90% ，甚至高达 95% 以上，常温下不宜长时间存放。一方面，多数微生物的生长繁殖都需要充足的水分条件，只有降低到0.65 以下才能长时间保存。另一方面，蔬菜采收之后，其内部的各种酶在水分较高的条件下仍有活性，会使蔬菜逐渐衰老、变色或软烂。

英国纽卡斯尔大学的研究人员表示，有机食品比传统作物含有更多抗氧化成分。食用绿色农业景区价格可使每日消耗的抗氧化物质增加20%到40%，相当于在每天已吃5份蔬果的基础上再多摄入1到2份蔬果。抗氧化物质存在于某些日常食物中，它可以抵抗自由基，延缓人体衰老。抗氧化物质还在预防某些癌症、心血管疾病及神经变性疾病等方面发挥着重要作用。

玉米是一种非常健康的食品，玉米属于粗粮，而有机玉米更是有着非常强大的功效。楼顶种菜可是玉米具体对人体有什么好处呢，很多人并不是十分清楚。今天，福建农业景区价格告诉大家一个有机玉米的超级健康功效——能预防癌症。有机玉米为什么能防癌首先，玉米含有大量的硒和镁元素。硒能加速体内过氧化物的分解，庭院种菜使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。而镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。其次，玉米中含有谷胱甘肽，能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性并通过消化道排出体外。它又是一种强力的抗氧化剂，可以使加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。